Kostkarki do lodu

Wytwornice lodu, łuskarki do lodu.

Kostkarki do lodu

  • Ochrona przed osadami mineralnymi – kamień
  • Ochrona przed osadami biologicznymi – biofilm
  • Dezynfekcja wody zasilającej

HydroFLOW S38 przy wytwarzaniu lodu

Wytwarzanie lodu z wody to proces powszechnie stosowany w restauracjach, sklepach, przetwórniach spożywczych. W procesie wytwarzania zawsze istotna jest jakość lodu i bezpieczeństwo higieniczne oraz koszty eksploatacji.

W trakcie wytwarzania lodu dość często na powierzchniach urządzeń pojawiają się osady mineralne (biały osad) oraz osady biologiczne (osad brunatny lub czarny). Stwarzają one problemy eksploatacyjne.

Osady te muszą być usuwane co związane jest z przerwami serwisowymi i dodatkowym nakładem pracy.

Firma Hydropath od lat dostarcza producentom lodu urządzenia które rozwiązują problemy z osadami i powodują, że kostki lodu są zawsze przeźroczyste.

Kostkarka do lodu lub łuskarka do lodu o małej, średniej, dużej lub bardzo dużej wydajności może być skuteczne chronione przez uzdatniacz wody HydroFLOW Pearl Plus pobierający tylko 1,2 W mocy.

HydroFLOW Pearl Plus uzdatni całą objętość wody przepływającą przez rurę o średnicy zewnętrznej do 38mm.

osad w kostkarce

Kostkarka do lodu zanieczyszczona osadami biologicznymi.

HydroFLOW Pearl Plus zabezpiecza kostkarki i łuskarki przed:

  • powstawaniem osadów mineralnych (woda twarda)
  • powstawaniem osadów biologicznych – biofilm

Co zyskują użytkownicy uzdatniacza HydroFLOW przy produkcji lodu?

  • kostki lodu są przeźroczyste
  • serwisowanie jest skrócone do minimum i nie obejmuje usuwania osadów
  • brak awarii związanych z krystalizacją twardych osadów mineralnych
  • woda zasilająca kostkarkę lub łuskarkę jest dezynfekowana

Przykłady zastosowania urządzeń HydroFLOW przy wytwarzaniu lodu